………eccomi qua anche io a postare qualche cosa , in particolare sui ristoranti Egiziani…….
Con un imminente incontro con qualche malatina , nella nostra citta’, (Genova) , ho cercato qualche posto carino per poterle ospitare.
Premetto , che a Genova ci sono molti egiziani , ma lavorano come cuochi o pizzaioli nelle varie pizzerie o ristoranti…….ma un vero e proprio ristorante , non c’è, oppure non ho cercato bene.
Partiamo per gradi , appena abbiamo saputo di questo ipotetico incontro , ci siamo messi subito all’opera per poter trovare un posto tipico , internet non ha dato nulla , e allora cercando tra gli amici abbiamo avuto uno spiraglio…….e durante la nevicata della settimana scorsa la sera con bimba siamo andati alla ricerca di questo posto e subito abbiamo trovato , una piccola pizzeria da asporto….(vedi foto della locandina ) sinceramente , non è un ristorante Egiziano , ma dentro parlando con il titolare, abbiamo percepito subito un ‘aria di casa…..lui fa solo pizze da asporto , ma a sentire parlare dell’Egitto…….gli si sono subito venuti gli occhi lucidi……ed è stato lui che ci ha dato l’informazione che cercavamo…..visto che lui era il pizzaiolo di questo ristorante…..
Ma veniamo al vero ristorante egiziano….rimane molto fuori dalla città , e quindi è un po’ triste arrivarci con i mezzi pubblici….visto i tempi logistici dei mezzi pubblici , visto che non è collegato molto bene con la città , (con la macchina non sussiste il problema)…..
Il ristorante fondamentalmente è un ristorante , diciamo con portate italiane , ma se almeno il giorno prima avvisi il sig SEM , il proprietario , allora il locale si trasforma in un vero e proprio ristorante Egiziano…..visto che dai cuochi ai camerieri , sono tutti egiziani…..
L’ambiente è caldo e molto molto pulito , ha una cucina a vista , e non è da poco , quindi non ci possono essere imbrogli , bagno pulitissimo , il servizio è rapido , e molto preciso , ma soprattutto il sig Sem , è una persona che dopo , la chiacchierata che ho fatto con lui , merita tutto il mio rispetto su cio’ che mi ha detto (ma questa è un'altra storia)…..
II prezzi sono molto contenuti , ( e con i tempi che corrono non è cosa da poco)….
…insomma bisogna solo ed esclusivamente provarlo , noi , quella sera lo abbiamo provato , con cucina italiana….
E ne vale la pena …….
(posto con il suo permesso anche di questo locale il biglietto da visita…)
ciao a tutti…. e spero di essere stato utile a chi viene nella nostra citta’ e vuole vedere anche qua un pezzetto della nostra amata terra chiamata EGITTO…..
da pluto